25 apr

Mc Donalds-2

Het is al weer een tijdje geleden dat ik wat over McDonalds  (klik) heb geschreven, inmiddels hebben ze meer dan 100 restaurants waar ze een glutenvrije hamburger verkopen,  je kunt dit ook terug lezen op de site van de NCV (klik) waar ook een link naar het persbericht staat.

Glutenvrije hamburgers in ruim 100 restaurants McDonalds

Toen er een nieuw broodje (bagel) bij McDonalds in het assortiment kwam, kon ik het niet laten om een mail te sturen en te vragen naar een glutenvrije bagel omdat het glutenvrije broodje er al een tijdje is en het personeel bij McDonalds al weet om te gaan met een glutenvrij broodje, waar ik nog steeds erg blij mee ben.

Het duurde even voor ik antwoord kreeg, tot ik vandaag antwoord kreeg op mijn vraag.

Ik citeer: 

Hi Gerda,

Wat leuk weer wat van je te horen. Wist je dat er inmiddels ruim 100 restaurants glutenvrije burgers aanbieden?

Zijn we net als jij superblij mee.

De groei van McCafé en het eventuele aanbod van donuts en bagels laat nog even op zich wachten. De bagel was een tijdelijke burger. De donut zal straks alleen bij de McCafé verkrijgbaar zijn.

Als we daarin kunnen opschalen, kunnen we ook weer verder kijken naar mogelijkheden in glutenvrij. Voorlopig zullen we ons echter concentreren op een burgervariant.

 

Ter viering van de 100 restaurants, bieden we je graag nog een voucher aan om samen met je man nog eens bij ons te eten bij een restaurant naar keuze. Daarom zullen we een voucher opsturen naar je adres.

Ik heb Eunice natuurlijk verteld dat we Opa en Oma zijn geworden en kreeg een leuke felicitatie terug van haar:

Wat een geweldig nieuws Gerda!! Dan laten we jullie natuurlijk mét kleinzoon genieten bij een McDonald’s naar keuze (-; 
Geniet ervan met elkaar!!
Ik ben enorm blij dat ze er toch weer aandacht aan besteden, helaas niet op korte termijn, maar wat in het vat zit verzuurt niet denk ik dan maar.
15 mrt

Dagje uit, neem je eten mee?

Wij bloggen glutenvrij.

Dit keer bloggen we over een dagje uit, neem je eten mee? Het is weer de 15e van de maand dan bloggen we samen met andere bloggers over iets wat Mirjam van ikbenglutenvrij (klik) bedacht heeft.

Ik heb altijd wel wat bij me om te eten als we weg gaan, ben fan van eat naturelrepen vooral die met een yoghurt laagje, deze neem ik vaak mee.

Als we gaan wandelen neem ik altijd een paar plakken brood met smeerkaas met mosterzaadjes (klik) mee en een plak ontbijtkoek van Peijnenburg  (klik) mee.Een gekookt eitje met wat zout vind ik ook altijd heerlijk. Natuurlijk ook een grote fles ranja voor onderweg, koffie en thee kan je overal kopen wat we dan ook wel doen.

Als we een dagje uit gaan zomaar ergens naar toe dan kijk ik eerst op Internet of ik ergens kan eten wat natuurlijk wel het allerleukste is om ergens onderweg te kunnen lunchen. Tegenwoordig is het bijna overal mogelijk om wat te eten, als is het maar een rauwkost salade. Rijstwafels is altijd makkelijk om mee te nemen of de ricetoastjes van verkade (klik) om dit bij een salade te eten mocht er geen aanwezig zijn.

Wie doen er deze maand allemaal mee, lees ook hun verhaal wat ze meenemen.

Marleen  van smaakvolglutenvrij.nl
Suzanna  van homeofcomfort.nl
Rianne  van http://www.doemijglutenvrij.nl/
Monique van hetmeisjemetdevoedselallergie.nl
Annemiek  van glutenvrijemama.nl
Mariet van http://mijnserendipity.wordpress.com
Mirjam  van ikbenglutenvrij.nl
Gerry  van deglutenvrijman.nl
– Manon van glutenvrijkind.wordpress.com
Koosje van koosglutenloos.nl

 

29 okt

Glutenvrije Goodiebag

Goodiebag

Dankbaar dat het Symposium in Enschede een groot succes was en ik heel veel positieve mailtjes kreeg met een dank woord voor dat alles zo goed geregeld was.

Ik kreeg een prachtige bos bloemen van de NCV als dank, dat doet een mens toch goed.

Bloemen NCV

 

Na de evaluatie in het ziekenhuis, kreeg ik van de mensen waar ik mee samen heb gewerkt ook een enorme bos bloemen, hartelijk bedankt, vond het heerlijk om met jullie te mogen samen werken.

2015-10-13 13.27.17

Toen we terug liepen na de vergadering zag ik in de gang van het ziekenhuis toch nog het bord staan van het symposium, kon het niet laten om dit even vast te leggen met mijn mobiel.

2015-10-13 12.39.08

Ik heb alle leveranciers bedankt voor hun gulle gift en hoop dat er heel veel mensen van mogen genieten.

De Goodiebags waren helemaal op, en toch kreeg ik van Lemar mijn eigen goodiebag toegestuurd waar ik volgende week tijdens de Sallandse 4 Daagse dankbaar gebruik van zal maken.

Lemar producten

 

09 jul

Makro

Bij de Makro in de folder stond dat je er glutenvrije pizza kon kopen 4 stuks voor € 5,= dat was natuurlijk een koopje.

Ik las het bij Mirjam op Facebook en was erg benieuwd hoe deze pizza’s zouden smaken.
Ik heb ze in Spanje wel eens gekocht maar van een ander merk, die ik erg lekker vond.
Samen met mijn man zijn we naar de Makro gereden waar we af hadden gesproken met een echtpaar die ook een dochter hebben met coeliakie.
We hebben eerst samen wat gedronken omdat de pizza’s anders zouden ontdooien en daarna naar de diepvries afdeling gelopen waar nog maar 1 glutenvrije pizza lag. We vroegen aan een man die er werkte of we ze ook nog konden bestellen en dat kon wel dus de bestelling opgegeven voor de volgende dag en hierna de rest van de boodschappen afgerekend.
Ik zou de volgende dag de bestelde pizza’s wel ophalen en ben die dag samen met mijn zoon gegaan die ook nog wat wilde kopen. Er had mij iemand gevraagd of ik voor hen ook wet mee wilde nemen, wat ik prima vond als er genoeg pizza’s lagen.
Mijn bestelling lag achter en in de gewone vriezer, helaas maar 3 glutenvrij dus er maar een gewone bij meegenomen zodat we er toch 4 voor € 5,= hadden en daarna snel naar huis gereden omdat het zo warm was. Ik had de pizza’s in een diepvries-tas gedaan om ze zo langer bevroren te houden. Thuis heb ik mijn eigen in de vriezer gedaan maar toen zat deze vol. De mensen waar ik de pizza’s voor mee moest nemen een berichtje gedaan zodat ze alles snel op konden halen en bij hen zelf in de vriezer konden leggen.
Ik heb inmiddels de pizza al gegeten en heb er wel wat ananas en andere kaas, ham en kruiden bij opgedaan, het smaakte heerlijk en als ik ruimte heb in de vriezer haal ik er zeker wat bij.

 

15 jun

Top 3 van je favoriete producten


Mirjam vroeg ons om Top 3 van je favoriete producten te omschrijven.
Ik vind dat heel erg moeilijk omdat ik er veel meer heb dan 3 favorieten.
Als ik het ga verdelen in ontbijt, lunch en diner kom ik nog niet bij 3 producten uit.

Natuurlijk is voor mij de beschuit nog steeds een favoriet, vooral met aardbeien en met kaas.

Een van mijn favorieten is wel een product van Bakery on main (klik) die ik van iemand heb gekregen en deze had ik toen nog nooit gegeten.
Het is knapperig, en erg lekker vind ik zelf, ik was blij dat ik deze producten kreeg van een buurvrouw want anders had ik het nooit leren kennen. Ze bestelde alles uit Engeland of nam het mee als ze er naar toe was geweest.

Ik ben dol op pasta’s en vind de tagliatelle van Le Veneziane heel erg lekker, het komt uit Italië. Ik lust deze wel wekelijks maar de andere gezinsleden liever willen liever niet iedere week het zelfde eten.



Vis vinden we allemaal erg lekker en ik bak dan ook regelmatig kibbeling met het Vismeel van Smedes fine food. recept (klik)

Nog 1 ding die ik erg graag lust en vaak gebruik is het Bladerdeeg van Schár, daar bak ik vaak een hartige taart van en dat vinden ze hier allemaal erg lekker het recept staat nog op mijn oude website zie hier (klik)

Sorry Mirjam ik heb er een paar meer genoemd.
Ben je ook benieuwd wat de andere bloggers als favoriet hebben en die mee hebben gedaan.








15 nov

#wijbloggenglutenvrij,Wat zijn jou tips om glutenvrij uit eten te gaan?

Wat zijn mijn tips om uit eten te gaan. 


Ik zou eerst contact opnemen met een zaak waar je wilt eten, en vragen of ze ook glutenvrij kunnen serveren. 

Je kan meestal al wel horen of ze er wat vanaf weten naar aanleiding van hun reactie of je het wel of niet durft.
Mocht je besluiten om toch te gaan, neem dan binnen in de zaak nog even contact met de eigenaar of het hoofd van de keuken zodat je zeker weet of het wel goed is.
Bij heel veel zaken krijg je geen glutenvrij brood als er brood wordt gereserveerd, maar er zijn ook zaken die dit al wel doen wat ik erg fijn vind.
Ik verwijs ze altijd naar Livaad (klik) zodat ze kunnen zien hoeveel producten wij nog mogen eten en er staan ook leuke recepten op.
Voor uit eten gaan in het buitenland neem ik altijd mijn dieetkaartjes van de NCV mee of ik download wat van Internet zodat ik zeker weer dat het wel goed komt.
In Spanje kan je erg goed uit eten gaan omdat ze daar geen snacks kennen en er zijn ook veel meer producten te koop dan hier in Nederland.
Op mijn andere website vertel ik over Griekenland (klik)  en Spanje
We zijn ook een keer samen met wat forum gasten uit eten geweest in onze regio wat erg goed is bevallen en ook leuk om onbezorgd samen te kunnen eten en bijkletsen, dit keer zijn we naar Nielz in Almelo geweest waar ik een stukje over heb geschreven.
Ik kijk vaak op Eetnu of er informatie op staat en vraag het op allerlei forum’s of er mensen zijn die ergens uit eten zijn geweest.
Ik mag ook heel erg graag naar Cherry (klik) in Hengelo gaan omdat ze daar zo goed weten wat glutenvrij is, de eigenaar en hun zoon hebben coeliakie.
In november 2014 zijn we met wat Bloggers naar Paula van de gebaksjuwelier geweest  en hebben er heerlijk kunnen genieten van haar bak kunsten erg gezellig om elkaar te zien en te spreken en heel ontspannend.
Bij ons in het dorp heeft de chinees ook al een glutenvrije menu kaart, het zou fijn zijn als dit meerdere chinezen zouden hebben.
Wie er allemaal mee Bloggen kan je lezen bij Mirjam op haar site Ikbenglutenvrij

27 sep

Glutenvrije markt ZGT Almelo

Ingang bij Stanza in het ZGT.

 

 
 
Eindelijk was het dan zo ver, de dag van de markt brak aan. De laatste voorbereiding voor de markt hebben we s’morgens nog gedaan, de namen van alle leveranciers op een blad geschreven zodat ik dit op de tafels neer kon leggen. Ik kreeg ook een dieet kok via Em-Té die er glutenvrij gepaneerde schnitzels liet proeven en allerlei andere lekker dingen die hij ter plekke klaar maakte. De meeste leveranciers hadden een mooie markt aanbieding zo ook het nieuwe vismeel van thuisvisbakken die zelf niet op de markt konden staan omdat ze een jubileum vierden in dat weekend, ik wilde het graag op de markt omdat ik het zelf gebruik en het heerlijk vind.                                                                              In overleg mocht mijn man het verkopen en de kok van het ziekenhuis had er zelfs een gebakken vis van op het menu staan. De bezoekers konden er warm eten tegen betaling wat ook velen hebben gedaan. Ik vind het geweldig om een markt in een ziekenhuis te organiseren en zou het graag vaker willen doen. Na afloop van de markt heb ik alle leveranciers bedankt en tijdens de markt heb ik ze allemaal voorzien van een kopje koffie of thee. De Infostand werd ook druk bezocht. Toen iedereen weg was heb ik samen met de mensen die achter de infostand stonden warm gegeten, heb natuurlijk wel een gebakken vis voor mij achter uit laten zetten, maar er was nog voldoende over voor ons allemaal. Het was weer gezellig en een geslaagde markt. Leuk om zoveel mensen te spreken en terug te zien. Als dank kreeg ik een prachtige bos bloemen thuis gebracht.
Gekregen!