06 jun

Mc Donalds Zaandam 4 juni 2012

 
 
Maandagmorgen werden we ontvangen bij Mc Donalds in Zaandam, de rode loper lag uit en er stonden spotlights wat erg leuk was om zo naar binnen te lopen. Het had natuurlijk al eerder in de krant gestaan in mijn woonplaats, kan je hier lezen. Mijn man ging mee naar binnen, en mocht ook lekker blijven. 9 van de 10 genodigden kwamen allemaal om deze dag de eigen burger te maken die je via Internet samen kon stellen wat ik natuurlijk ook heb gedaan. Na de welkom kregen we een rondleiding in de keuken nadat we eerst een schort en een muts op kregen. Hierna handen wassen en in twee groepjes verder door de keuken, het was geweldig om te zien hoe ze met de hygiëne omgingen i.v.m. kruisbesmetting. Hierna werd je burger gemaakt door iemand van de Mac zelf waarna je verder met hem ging om ook een eigen burger te maken. Tussen de middag mocht je een eigen lunch samen stellen van een specialemenukaart, ik nam een salade en frietjes en een heerlijke smoothie er bij.      
 

De Clown kwam ons vergezellen omdat er wat tijd over was. Het weer werkte niet mee dat was jammer maar helaas. Na de lunch kwam Martijn Krabbé en de andere leden van de jury, en mochten wij om de beurt naar beneden onze eigen burger maken die door prachtig geklede dames naar boven werden gebracht om het aan de jury te presenteren. 

 
 
Jo sempels en Martijn Krabbé

Er kwam zelfs een notaris dat was erg goed geregeld. Vrienden, bekenden, familie kwamen later ook boven en deze werden tegen 15.00 uur naar beneden gestuurd zodat wij nog moesten wachten tot 15.30 om op afroep van je naam, door de rook naar beneden te lopen, onderaan de trap stonden fotografen en mensen die filmden. Beneden was alles mooi klaar gemaakt op de twee tafels die voor ons waren stond allemaal champagne. Jeroen sprak met iedereen even dus ook met mij,hij vroeg me wat ik mistte bij de mac, ja wat anders het broodje, ik kon het niet laten om te zeggen dat ik ook bij de Hema mee had gedaan voor een glutenvrij broodje. De Directeur van de Mc Donalds in Nederland Dhr.Jo Sempels hield ook een toespraak en kreeg het ook over de enorme groei van aanvraag voor een glutenvrij broodje, het was geweldig om dit te horen dat hij dit vertelde voor de camera. 
De spanning steeg bij iedereen toen de notaris en Martijn het podium beklommen om bekend te maken wie de winnaars waren. Dat kan je hier lezen en er is ook nog een filmpje te zien.

Als dank voor de deelname kreeg iedereen een hele grote bos bloemen en een tegoed bon om met 10 personen wat te gaan eten bij Mc Donalds.

31 mei

TC Tubantia reggestreek

 

 

 TC Tubantia.

 

Vrijdag werd ik gebeld door iemand van de krant die mij wilde interviewen over wat ik allemaal te weeg had gebracht in de glutenvrije wereld. Het kwam mij op dat moment niet uit, we spraken een tijd af later op de dag, hij zou een fotograaf meenemen.

Intervieuw.

Rond 14.00 uur kwamen de beide mannen achterom bij mij thuis. Het was erg warm dus bood ik ze eerst wat te drinken aan. Ik haalde mijn mooie foto van Bolletje naar beneden en ook de foto van de Hema die ik had gekregen voor de nominatie bij de Hema. Er werden eerst foto’s gemaakt en daarna werd ik geïnterviewd door Gerben, die het verhaal van Bolletje wel kende maar niet de persoon er achter en dat ik ook nog in de zelfde plaats woonde als hij zelf, wat is de wereld toch klein. Ik vertelde wat ik allemaal gedaan had en wilde het heel graag positief naar buiten brengen anders mocht het niet in de krant.We hebben we 2 uur zitten kletsen over het glutenvrije leven wat nog steeds zo onbekend is bij veel mensen, maar er komt steeds meer op de markt waar ik erg blij mee ben ook voor mijn lotgenoten. Aan de ene kant vond ik het niet fijn om in de krant te komen, maar een beetje aandacht voor glutenvrij was niet verkeerd.
Ik heb Gerben beloofd om van mij te laten horen als ik bij de Mc Donalds ben geweest waar ik a.s. maandag al om 8.30 uur verwacht wordt bij de Mc Donalds in Zaandam, wel spannend allemaal.

Mc Donalds.

Woensdag 30 mei 2012 stond er een heel groot verhaal in de krant met de foto van mij zelf  nog wel in kleur gedrukt. Voor ik het zelf gelezen had kreeg ik al reacties van mensen die het al gelezen hadden, ze vonden het allemaal erg positief.
Frank schreef ook een stukje op Internet dat kan je hier lezen.

15 mei

Uit eten

Op het coeliakieforum werd gevraagd of er mensen in de buurt van Almelo of Wierden mee uit eten wilden.
Vorig jaar was er al wat gepland maar dat kwam er niet van dus dit jaar opnieuw geprobeerd.
De eerste datum die we afspraken was bijna iedereen ziek dus werd er gekozen voor een andere datum.
Uiteindelijk zijn wij met 6 dames zonder partner uit eten gegaan op 6 maart 2012 bij Nielz in Almelo.

Drinken

 

We spraken om 18.30  uur af bij Nielz in Almelo om er gezamelijk glutenvrij te gaan eten.
Vreemde mensen die elkaar misschien wel voor het eerst zouden zien en ontmoeten.
Ik werd opgehaald door Angela, samen reden we naar Almelo.
UIteindelijk hebben we elkaar gevonden, en stelden we ons voor aan de rest, Renate, Kirsten, Albertien, en Sabrina.

 

Eerst dronken we  samen wat  voor we wat bestelden, we kregen een paar mandjes met heerlijk glutenvrij brood en saus.
Na ontvangst van de menukaart, kwam de eigenaar bij ons, omdat we allemaal glutenvrij moesten eten op Renate na.
Hij legde netjes uit wat we allemaal mochten kiezen en dat was niet mis, we waren al bang dat het weer aardappelpuree zou worden.
De bestelling werd opgenomen en met spanning  wachten we af wat er op tafel werd gezet.

                                 nielz pannetje nielz april

Prachtige borden met heerlijk eten er op, zelfs aardappelgratin, kleine pannetjes met gebakken aardappelen, champignons met uien, warme sauzen gewoon te gek voor woorden, geweldig zo had de kok zijn best gedaan.
Tijdens het eten hebben we lekker zitten kletsen al konden we elkaar bijna niet verstaan omdat het er  zo druk was.
Wat leuk om elkaar op deze manier te leren kennen, al pratende werd het steeds later.
Wilden we nog een nagerecht, ja natuurlijk al was het maar koffie. De meesten namen créme de brulée met ijs, eerst werd netjes gevraagd wat we wel mochten en dat viel de kok reuze mee, hij maakte weer prachtige borden voor ons op, de smaak was heerlijk, net of er een engeltje over je tong fietste.
Gaan we nog een keer weer daar naar toe, zeker weten!           Bedankt namens ons allemaal!

 Glutenvrij hoort er bij !
14 mei

Appeltoetje

ingrediënten:

1 appel.
1 bolletje ijs.
toefje slagroom.
1 tl kaneel en suiker.

Schil de appel en snij deze in plakjes, leg ze dakpansgewijs op een schoteltje.
Strooi de suiker en kaneel er over en zet het ongeveer 30 seconden in de magnetron zodat ze lekker warm zijn.
Leg in het midden een bolletje ijs met een toefje slagroom.

gesneden appelwarme appel met slagroom

Eet smakelijk.