Kibbeling
Ingrediënten.
1 zak witvis.
100 gram vismeel( smedes fine food)
100 ml spa rood.
1 eetlepel viskruiden. (smedes fine food )
Vis in grote stukken snijden en goed droog deppen. Beslag maken van het meel, de kruiden en spa rood. Vis er door halen en afbakken in laagje olie of frituurpan op 180 graden. Let op niet te veel tegelijk anders gaan ze aan elkaar plakken. Lekker bruin laten worden.
Dit recept kan je ook gebruiken voor gewoon gebakken vis, of groentes, of stukjes kip.
Eet smakelijk .
Kan ik hiermee ook inktvis ringen en sardientjes mee paneren en bakken