23 jun

Koopmans

Wat heerlijk om via je eigen Blog ook wat te mogen proberen van Koopmans. Eerst via de mail mijn adres doorgegeven en daarna kreeg ik een mooi pakketje thuis gestuurd

Gratis pakket

Nadat ik zag wat er in zat, heb ik snel in de kelder gekeken of ik nog suiker, boter en eieren had om de cake al vast te bakken. Gelukkig had ik alles en ben ik de keuken ingegaan om een cake te bakken. Voor het bakken van een appeltaart zijn 2 pakken van het zelfrijzend amandelmeel nodig en ik had maar 1 pak, dus de cake maar proberen. Ik volgde het recept die op het pak vermeld staat en heb mijn combi magnetron ingesteld op 1100 gram zodat het gebakken kon worden. De geur is niet zo als een cake met vanille en ik was ook erg benieuwd hoe het zou gaan rijzen en en hoe het zou smaken. Rusteloos keek ik vaak in de oven en zag dat het prachtig egaal rees.

2016-06-21 20.24.48                        recept 2016-06-21 21.06.08 2016-06-21 21.52.52

De cake was zachter dan de andere die ik altijd bak en wel wat vetter, het viel hier bij iedereen in de smaak dat vond ik wel fijn. De volgende dag was het nog lekker en vers. Prima resultaat! Het pak kost € 3,99 per stuk .

Ondanks de warmte besloot ik toch om ook de pannenkoekenmix te proberen omdat we hier allemaal graag pannenkoeken lusten. Heb er wel glutenvrij katenspek in gedaan. Het beslag leek er dun en ik heb wat olie er aan toegevoegd zodat ik het zo in de pan kon bakken. Heb er 10 uit gehaald en als je wat minder beslag in de pan doet kan je er zeker 12 uit halen. Ze smaakten heerlijk vonden wij allemaal en lekker makkelijk om zo pannenkoeken te kunnen bakken zonder eerst meel te mengen. En pak pannenkoekmix kost € 2,49. Op de site van Koopmans staan ook heerlijke recepten zie hier (klik)

Bedankt dat ik dit heerlijke product mocht proberen, een aanrader voor de horeca!

Te koop o.a. bij Plus, Jumbo, Albert Heijn.

2016-06-22 14.12.14                  2016-06-22 16.44.55 2016-06-22 17.13.36

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *