15 aug

Granen : Wat is er mis mee

Ik lees al een poosje tijdschriften die ik krijg. Ze zijn niet altijd de nieuwste, maar wel leuk om te lezen in de zomermaanden.
Dit keer zat er bij de Libelle een extra boekje toegevoegd over Lieflijf.
Erg leuk om te lezen omdat het over de gezondheid gaat en alles wat er toe bij kan dragen.
Ook het stuk over: GRANEN : niet mis!










Het valt me wel op dat er steeds meer in bladen geschreven wordt over glutenvrij en coeliakie, ben er erg blij mee omdat het zo meer bekendheid krijgt.

Ik heb op Google gezocht naar dit onderwerp en kwam dit tegen (klik).
Ook kwam ik het verhaal van Esther Melenberg tegen over McDonald’s lees hier (klik).
Op Facebook laat ik vaak dagelijks iets zien wat er zich afspeelt in de glutenvrije wereld lees hier op mijn Facebookpagina het laatste nieuws over een chineesrestaurant waar we heel lekker kunnen eten (klik)

Zo ziet hun menukaart er nu uit, ben er erg blij mee.
Het allerlaatste nieuws is dat er een grote advertentie in de krant staat van Conzensa, de hele dag lekker glutenvrij.
 
 
17 jul

Vakantie Gran Canaria

Glutenvrij brood
Vogel8
Voor een aantal weken terug zat ik naar allerlei vakantie aanbiedingen te kijken, omdat het weer in Nederland ook niet erg mee werkte en ik wilde er heel graag even tussen uit.
Samen met mijn man besloten we om naar Gran Canaria te gaan en heb bij de reisorganisatie gevraagd of glutenvrij een probleem was.
Ik moest het zelf aangeven als we aan waren gekomen op de locatie.
Omdat we vaak naar Spanje zijn geweest waar het een glutenvrij walhalla is, nam ik aan dat dit op de eilanden ook zo was, maar toch nam ik mijn dieetkaartjes mee voor het geval ze mij niet zouden begrijpen.
Na een prachtige vlucht en een busreis kwamen we s’avonds aan bij Turbo Club  (klik)toen het al donker was. We hebben ingecheckt, nog wat gedronken en op tijd naar bed gegaan.
De volgende morgen zijn we naar de eetzaal gegaan waar ik melde dat ik glutenvrij moest eten. Helemaal geen probleem, ik kreeg gelijk een heel brood van het merk Bimbo.
Het was niet alleen glutenvrij maar ook nog eens lactose vrij, moet heel eerlijk zeggen dat het erg lekker brood was, en helemaal niet droog.
Voor het beleg en andere eten hadden ze een groot beeldscherm een allergenen info voor iedereen die een allergie heeft.
allergeenkaart

 

Het is gewoon prachtig om te zien wat daar allemaal kan waar we in Nederland nog tegen aan lopen. Als ik iets niet vertrouwde werd er ter plekke wat anders voor mij klaar gemaakt. 
Alle gewone brood lag op afstand van de rest, toch nam ik nooit een risico door als laatste te gaan eten omdat er ook kinderen aanwezig waren tijdens het eten.
We hebben een prachtige week gehad en genoten van alles en vooral het onbezorgde uit eten gaan. Het weer was er ook geweldig, we zouden zo weer terug willen gaan.
Hier kan Nederland nog wat van leren!!
15 mrt

Mijn leukste glutenvrije ervaring

Mijn leukste glutenvrije ervaring, dat is er niet één maar zijn er zoveel.

De periode dat ik bij Bolletje liep was de langste periode die ik erg leuk vond en uiteindelijk kwam er toch een beschuit op de markt.
Onze vakantie naar Kreta waar de hele crew van SBS 6 in het vliegtuig zat, was toch wel de leukste met veel onverwachte dingen er in.
Op Kreta moest in naar onze reisleidster om mijn dieet door te nemen, het leek net of de mensen van SBS 6 alles hoorden want niet lang erna vroegen ze of ze mijn mochten filmen wat ik eerst niet wilde.
Wat doe jij hier op Kreta vroegen ze en ik antwoordde gewoon vakantie vieren net als iedereen.
Met zo’n dieet en dan ook nog op vakantie gaan, zijn zouden het niet durven en ik zei dat ik niet van plan was om achter de Geraniums te gaan zitten en gewoon wilde genieten net als iedereen.
Na veel heen en weer gepraat te hebben besloot ik toch om mee te werken aan een promotie filmpje voor Corendon waarin ik mocht vertellen over mijn dieet wat ook gefilmd zou worden.

Als er zo meer bekendheid aan gegeven kon worden dan wilde ik er wel aan mee werken.

Gelukkig hoefde er maar 1 x wat opgenomen te worden en het was gelijk goed waar ik blij van was, ook tijdens het avond eten moesten we op afgesproken tijden naar het Restaurant gaan om te eten en ook dat werd gefilmd.
De eigenaar van het Hotel schrok en werd een beetje boos maar ik zei dat het alleen maar positief bedoeld was en hij zich geen zorgen hoefde te maken.
Ik werd op mijn wenken bediend en had al snel wat mensen uit Nederland om me heen die iedere keer vroegen wanneer er weer gefilmd zou worden, dat was per dag verschillend en ik was ook niet de enigste die ze volgden met de hele camera ploeg.
Ik hoorde van Kiki de Jong dat haar moeder ook glutenvrij moest eten en dat ze nergens naar toe durfde te gaan.
Via de mail heb ik haar heel veel advies gegeven wat erg leuk was om te doen en wie weet doen ze er wat mee bij Corendon, dat was te hopen voor de mensen die ook per vliegtuig op vakantie gaan.
Het verhaal met foto’s kan je hier vinden (klik)
De uitzending was op 25 oktober 2011 te zien in Op Vakantie bij SBS 6.
Om te zien wie er allemaal mee doen op #Wijbloggenglutenvrij kan je kijken bij Mirjam op haar site (klik)
23 feb

Lekker glutenvrij uit eten in Hengelo

We zijn al eerder uit eten geweest bij Cherry in Hengelo samen met een stel die ik heb leren kennen via mijn dieet.
De eigenaar en zijn vrouw van Restaurant Cherry ken ik al heel wat jaren, aan de begin periode van mijn glutenvrij bestaan heb ik hen leren kennen en ze mee getrokken in de regio-campagne waarin ik mee mocht helpen om dingen op touw te zetten.
Zo ook een glutenvrij eten bij Cherry, wat toen veel mensen heeft getrokken op de bewuste dag lees hier een klein verslag (klik)
Dit weekend besloten mijn man en ik om er maar weer eens te gaan eten omdat ze daar zo goed op de hoogte zijn met glutenvrij!
De eigenaar en zijn zoon hebben zelf namelijk ook coeliakie en hij kan echt toveren in de keuken.
We hadden een tafel voor twee gereserveerd en kwamen aan het raam te zitten.
Een warm welkom van het personeel en de eigenaar en zijn vrouw, zo hoort men gasten te ontvangen, een warm bad waar we in terecht kwamen.
We bestelden eerst wat te drinken en daarna heb ik een varkenshaasje met Vlaamse frieten besteld en mijn man nam een schnitzel.
Het was er vrij rustig en dat voor een koopzondag, maar dat vonden wij wel fijn.
Al snel kwamen ze ons eten brengen wat er heerlijk uit zag.











Eigenlijk hadden we na dit al meer dan genoeg gehad, maar we besloten om toch een toetje te nemen omdat ik alles van die kaart mocht eten, hoe lekker was dat.

Ik nam Merinque met ijs en slagroom en kreeg er een halve glutenvrije stroopwafel bij, de andere helft kreeg mijn man er bij, hij had een dame Blanche genomen.
Na afloop hebben we nog een poosje staan praten met Peter en Annemiek en hun dochter, geweldige mensen en weer heerlijk gegeten.
Nadat we betaald hadden en nog een pepermuntje genomen zijn we richting huis gereden, waar we de hele avond lekker konden uitbuiken.
Zeker voor herhaling vatbaar, wie weet met meerderen, dat zou wel leuk zijn.




15 mei

Uit eten

Op het coeliakieforum werd gevraagd of er mensen in de buurt van Almelo of Wierden mee uit eten wilden.
Vorig jaar was er al wat gepland maar dat kwam er niet van dus dit jaar opnieuw geprobeerd.
De eerste datum die we afspraken was bijna iedereen ziek dus werd er gekozen voor een andere datum.
Uiteindelijk zijn wij met 6 dames zonder partner uit eten gegaan op 6 maart 2012 bij Nielz in Almelo.

Drinken

 

We spraken om 18.30  uur af bij Nielz in Almelo om er gezamelijk glutenvrij te gaan eten.
Vreemde mensen die elkaar misschien wel voor het eerst zouden zien en ontmoeten.
Ik werd opgehaald door Angela, samen reden we naar Almelo.
UIteindelijk hebben we elkaar gevonden, en stelden we ons voor aan de rest, Renate, Kirsten, Albertien, en Sabrina.

 

Eerst dronken we  samen wat  voor we wat bestelden, we kregen een paar mandjes met heerlijk glutenvrij brood en saus.
Na ontvangst van de menukaart, kwam de eigenaar bij ons, omdat we allemaal glutenvrij moesten eten op Renate na.
Hij legde netjes uit wat we allemaal mochten kiezen en dat was niet mis, we waren al bang dat het weer aardappelpuree zou worden.
De bestelling werd opgenomen en met spanning  wachten we af wat er op tafel werd gezet.

                                 nielz pannetje nielz april

Prachtige borden met heerlijk eten er op, zelfs aardappelgratin, kleine pannetjes met gebakken aardappelen, champignons met uien, warme sauzen gewoon te gek voor woorden, geweldig zo had de kok zijn best gedaan.
Tijdens het eten hebben we lekker zitten kletsen al konden we elkaar bijna niet verstaan omdat het er  zo druk was.
Wat leuk om elkaar op deze manier te leren kennen, al pratende werd het steeds later.
Wilden we nog een nagerecht, ja natuurlijk al was het maar koffie. De meesten namen créme de brulée met ijs, eerst werd netjes gevraagd wat we wel mochten en dat viel de kok reuze mee, hij maakte weer prachtige borden voor ons op, de smaak was heerlijk, net of er een engeltje over je tong fietste.
Gaan we nog een keer weer daar naar toe, zeker weten!           Bedankt namens ons allemaal!

 Glutenvrij hoort er bij !