03 aug

Oude Website Glutenvrij

Via het R.O.C. heb ik een cursus gevold voor het maken van een website, wat ik eerst niet durfde te publiceren.

Op aandringen van wat mensen heb ik het toch gedaan en deze kan je hier vinden.
Ik vertel daar in vogelvlucht wat ik mee heb gemaakt tijdens de periode dat ik glutenvrij moest en nog steeds moet.
 
Soms loop ik nog steeds tegen dingen aan waar van ze zeggen dat iets glutenvrij is zoals speltbrood wat absoluut niet glutenvrij is.
 
Het mooiste wat ik de laatste tijd mee heb gemaakt was een bruiloft van een neef, ik ben nog nooit zo verwend geweest door alles wat ze voor mij klaar hebben gemaakt.
Top dag gehad alleen de regen dat was wat minder, ben de kok nog steeds dankbaar zo moest het overal kunnen.
 
We zijn uit eten geweest met onze dochter en schoonzoon, ook hier werd goed aangegeven wat wel glutenvrij was zonder dat ze dit op de kaart hadden staan.
Een leuke locatie om ook met kinderen naar toe te gaan camping Noetsele met het restaurant de Oale Ste (klik) leuk voor Jong en oud!
 
De Wilgenwaerd (klik) kan Jong en Oud zich heerlijk vermaken, als je een dieet hebt wel even van te voren bellen, ik heb er heerlijk gegeten.
 
Zo zijn er bij ons in de buurt wel meer leuke dingen waar je ook lekker glutenvrij kan eten.
Voor mij geldt nog steeds Glutenvrij hoort er bij! 
 
21 mei

Hema

Het is al weer een tijd geleden dat ik wat geschreven heb, het is slecht weer dan kan heb ik er wat meer tijd voor.
De Hema is met een hele goede actie gekomen dat je glutenvrije gebakjes online kan bestellen,of ze ook verder gaan met de broodjes waar ik samen met Annemiek voor genomineerd ben weet ik niet.

glutenvrij gebak

Het online assortiment gebak van HEMA is uitgebreid met glutenvrij gebak. Nu kan iedereen 

met een glutenintolerantie ook bij HEMA terecht voor een lekker gebakje. 
Het glutenvrije assortiment bestaat uit een appelcake punt en hazelnootschuim gebak. 

De appelcake punt is bereid met roomboter en verse appel. Het hazelnootschuim gebak is 

bereid met roomboter, hazelnoten en gedecoreerd met hazelnootschaafsel. 

Het gebak wordt in een eenpersoonsverpakking verpakt, zodat er geen kruisbesmetting 

plaats kan vinden. 

Het gebak is vanaf heden uitsluitend te bestellen op hema.nl.



Ze zijn in ieder geval eerder dan McDonalds die een pilot in gedachten heeft, maar er is  nog steeds geen datum bekend wat ik erg jammer vind.

Afgelopen weekend zijn we uit eten geweest bij de Griek, nadat we eerst bij de Italiaan hadden gevraagd maar daar kon ik niet eten.

Bij de Griek waren we al eerder geweest maar nu zonder vooraf te bellen, was het geen enkel probleem om er wat te eten, we zijn heerlijk verwend.
Voor mensen die er ook een keer willen eten met een glutenvrij dieet is dit zeker een aanrader!
we hebben een heerlijk toetjes genomen als afsluiting.

 

10 mrt

Hilvis

Eindelijk een visboer die voor ons is opgestaan zodat wij ook aan de kraam een gebakken visje kunnen eten. Natuurlijk kan je het zelf ook bakken maar wat is er nu lekkerder dan een visje of kibbeling eten zo van de kraam. Martijn de Graaf heeft zelf een mooie vis wagen en heeft al eerder een glutenvrije visdag gehouden. Hij heeft zelf ook een website waar alles op staat waar en wanneer hij voor ons vis verkoopt. Zie hier
Het was slecht weer gisteren dus hebben we de auto maar gepakt en zijn naar Elst gereden om vis te halen, we wilden er een mooie dag van maken maar door de regen viel het tegen.
Ik heb kennis gemaakt met Martijn en natuurlijk hebben we een heerlijk visje gegeten en van alles gekocht voor thuis. Als dank voor de reclame kreeg ik een portie kibbeling wat ik erg kan waarderen, als er weer een dag komt hoop ik dat hij ook eens in Overijssel komt staan.
Hilvis bedankt voor alle glutenvrije producten, 

 

 

15 nov

Vervolg Hema

Ik vond het toch eens tijd worden om met Ton de Waard van de Hema te bellen, hij nam helaas niet op wat ik erg jammer vond.
Ik ben natuurlijk wel erg nieuwsgierig wat ze gaan doen met het broodje daarom een mail gestuurd naar de Hema, na lang wachten kreeg ik toch antwoord:
Geachte mevrouw,

Allereerst bieden wij u onze excuses voor de verlate reactie aan.

Helaas moeten wij u berichten, dat de hazelino gebakjes en de borrelnootjes niet glutenvrij zijn.

Uw verzoek om een glutenvrij broodje in ons assortiment op te nemen hebben wij aan de verantwoordelijke manager doorgegeven. Indien zich een mogelijkheid voordoet zal uw verzoek bij de eerstvolgende besluitvorming hierover worden betrokken.

Met vriendelijke groet,

HEMA Consumentenservice

27 sep

Glutenvrije markt ZGT Almelo

Ingang bij Stanza in het ZGT.

 

 
 
Eindelijk was het dan zo ver, de dag van de markt brak aan. De laatste voorbereiding voor de markt hebben we s’morgens nog gedaan, de namen van alle leveranciers op een blad geschreven zodat ik dit op de tafels neer kon leggen. Ik kreeg ook een dieet kok via Em-Té die er glutenvrij gepaneerde schnitzels liet proeven en allerlei andere lekker dingen die hij ter plekke klaar maakte. De meeste leveranciers hadden een mooie markt aanbieding zo ook het nieuwe vismeel van thuisvisbakken die zelf niet op de markt konden staan omdat ze een jubileum vierden in dat weekend, ik wilde het graag op de markt omdat ik het zelf gebruik en het heerlijk vind.                                                                              In overleg mocht mijn man het verkopen en de kok van het ziekenhuis had er zelfs een gebakken vis van op het menu staan. De bezoekers konden er warm eten tegen betaling wat ook velen hebben gedaan. Ik vind het geweldig om een markt in een ziekenhuis te organiseren en zou het graag vaker willen doen. Na afloop van de markt heb ik alle leveranciers bedankt en tijdens de markt heb ik ze allemaal voorzien van een kopje koffie of thee. De Infostand werd ook druk bezocht. Toen iedereen weg was heb ik samen met de mensen die achter de infostand stonden warm gegeten, heb natuurlijk wel een gebakken vis voor mij achter uit laten zetten, maar er was nog voldoende over voor ons allemaal. Het was weer gezellig en een geslaagde markt. Leuk om zoveel mensen te spreken en terug te zien. Als dank kreeg ik een prachtige bos bloemen thuis gebracht.
Gekregen!
14 sep

Glutenvrij in Spanje

Eind Augustus zijn we weer naar Spanje gereden om daar onze vakantie door te brengen in het prachtige Calpe, 3 weken zonder TV, Internet en telefoon, wat een rust, iedere dag 100 baantjes zwemmen in het prachtige zwembad.

 Zelfs ik heb de Ifach kunnen beklimmen wat voor mij een enorme prestatie was en een hele opgave met als resultaat een prachtig uitzicht waar ik al zo lang naar uit had gekeken omdat iedereen uit ons gezin het al beklommen had en ik moest altijd thuis blijven omdat het lichamelijk niet ging tot ik zei ik ga mee, opgeven is geen optie! 
 
Natuurlijk zijn we ook naar de Mc Donald geweest omdat ik wel eens een glutenvrij hamburger menu wilde eten wat hier in Nederland nog niet kan, tot mijn grote verbazing stond het bij de kassa al aangegeven dat ze ook glutenvrij eten hadden, ondanks dat ik het wel wist moest ik het toch ook proeven hoe dat broodje zou smaken, ik wist niet dat ik dit zo lekker vond.
Eindelijk heb ik de site gevonden waar de broodjes gemaakt worden, wat zou ik daar graag een keer naar toe gaan om te mogen kijken hoe deze worden gemaakt, zal wel een droom blijven 😀
Glutenvrij big mac menu
Glutenvrij euroknaller ook voor mij 😀

Nog meer viel mijn mond open toen we de Mercadona binnen liepen waar op alle huismerk producten van hen het netjes op de verpakking stond Sin Gluten, van brood,tot koekjes, magdalena’s, pizza’s, snoep, frisdrank, te veel om allemaal op te noemen maar geweldig dat ik daar alles kon kopen, zelfs het glutenvrije bier was daar stukken goedkoper.


 
Carrefour in La Marina.

We gingen uit eten bij ons favoriete Restaurant Por Que NO, waar ze glutenvrij warm geroosterd brood bij het voorgerecht hadden, ze weten er alles van om mij het naar mijn zin te maken, wat heerlijk om zo onbezorgd weg te kunnen gaan.

We gaan zeker weer een keer die kant op het was heerlijk!

 
15 mei

Uit eten

Op het coeliakieforum werd gevraagd of er mensen in de buurt van Almelo of Wierden mee uit eten wilden.
Vorig jaar was er al wat gepland maar dat kwam er niet van dus dit jaar opnieuw geprobeerd.
De eerste datum die we afspraken was bijna iedereen ziek dus werd er gekozen voor een andere datum.
Uiteindelijk zijn wij met 6 dames zonder partner uit eten gegaan op 6 maart 2012 bij Nielz in Almelo.

Drinken

 

We spraken om 18.30  uur af bij Nielz in Almelo om er gezamelijk glutenvrij te gaan eten.
Vreemde mensen die elkaar misschien wel voor het eerst zouden zien en ontmoeten.
Ik werd opgehaald door Angela, samen reden we naar Almelo.
UIteindelijk hebben we elkaar gevonden, en stelden we ons voor aan de rest, Renate, Kirsten, Albertien, en Sabrina.

 

Eerst dronken we  samen wat  voor we wat bestelden, we kregen een paar mandjes met heerlijk glutenvrij brood en saus.
Na ontvangst van de menukaart, kwam de eigenaar bij ons, omdat we allemaal glutenvrij moesten eten op Renate na.
Hij legde netjes uit wat we allemaal mochten kiezen en dat was niet mis, we waren al bang dat het weer aardappelpuree zou worden.
De bestelling werd opgenomen en met spanning  wachten we af wat er op tafel werd gezet.

                                 nielz pannetje nielz april

Prachtige borden met heerlijk eten er op, zelfs aardappelgratin, kleine pannetjes met gebakken aardappelen, champignons met uien, warme sauzen gewoon te gek voor woorden, geweldig zo had de kok zijn best gedaan.
Tijdens het eten hebben we lekker zitten kletsen al konden we elkaar bijna niet verstaan omdat het er  zo druk was.
Wat leuk om elkaar op deze manier te leren kennen, al pratende werd het steeds later.
Wilden we nog een nagerecht, ja natuurlijk al was het maar koffie. De meesten namen créme de brulée met ijs, eerst werd netjes gevraagd wat we wel mochten en dat viel de kok reuze mee, hij maakte weer prachtige borden voor ons op, de smaak was heerlijk, net of er een engeltje over je tong fietste.
Gaan we nog een keer weer daar naar toe, zeker weten!           Bedankt namens ons allemaal!

 Glutenvrij hoort er bij !