14 dec

December 2017

                                                                                                               

 

December 2017.

Vandaag mag ik wat schrijven voor #Decemberglutenvrij, ik heb het stokje overgenomen van glutenvrijenwij (klik) .

Gedicht.

Afgelopen jaar was een moeilijk jaar voor mij, gelukkig is dat nu voorbij.

Er zijn heerlijke recepten voorbij gekomen,aanleiding om iets lekkers klaar te stomen.

Kan alles weer bewegen, ben dankbaar dat ik bijna alles terug heb gekregen.

De Kerst voorbereiding zijn in volle gang, het iedereen naar de zin maken is voor mij van groot belang.

Blijde gezichten en rode wangen, wat kan een ouder nog meer verlangen.

Zelf koken…wat zullen we eten, boodschappen lijstjes maken om niets te vergeten.

Een voorgerecht, hoofdgerecht en een toetje, onze kleinzoon aan tafel met zijn blije snoetje.

Bestellen zit er dit jaar niet aan, ben zo blij dat ik zelf weer in de keuken kan staan.

Het menu heb ik al samen gesteld, en daar hier onder wat meer over verteld.

Kerstmenu.

Voorgerecht    : Helder bouillon zoals hier vermeld staat  (klik)maar dan zonder groenten en vermicelli.

Hoofdgerecht : Varkenshaasje in medaillon  met champignonsaus, gebakken uien en champignon.

                               : Spareribs.

                               : Hartige taart (klik)

                              : Gemengde sla met een gekookt ei.

                             : Witlof met ham en kaas.

Toetje               : Kerstboom ijsstaart met warme kersen.

Ik geef het stokje over aan  rose-a-licious (klik) die morgen wat zal schrijven voor #Decemberglutenvrij.

Wens.

Ik wens jullie allemaal een hele fijne Kerstdagen en een gezond en lekker glutenvrij 2018.

 

Liefs Gerda.

17 dec

Decemberglutenvrij

 

#decemberglutenvrijLogo gemaakt door Bakers and Fakers  

Ken je die adventkalenders waar je vanaf 1 december tot en met kerstavond elke dag een luikje open maakt met een plaatje of chocolaatje erachter? Het is een soort aftelkalender tot kerst. Wij maken een glutenvrije adventkalender: Niet tot kerst, maar zelfs tot het nieuwe jaar! Elke dag in december verschijnt er één blog van één van ons glutenvrije bloggers. Als een soort estafette geven we het stokje elke dag aan elkaar door.

Ik heb het stokje gekregen van Denise en onderaan deze blog kan je vinden aan wie ik het stokje door geef.

Ik schrijf vandaag over voorbereiding voor Kerst.

Maar eerst stel ik mezelf even kort voor op mijn Blog : Glutenvrijhoorterbij

Wij Bloggen in de maand December om de beurten een keer om aandacht te vragen voor het glutenvrije dieet die heel veel mensen moeten volgen.

Ik heb natuurlijk kruidnoten die wij hier pepernoten noemen, en gevulde speculaas en bon-bons gebakken volgens het recept wat ik al eerder in mijn Blog plaatste.

Ook wil ik mijn huis graag versieren en ben dan ook erg druk geweest met alle voorbereidingen om het zo gezellig mogelijk te maken.

December is een drukke maand, de voorbereidingen voor de Kerst, wat gaan we doen en gaan we samen met alle kinderen nog wat doen.

Er is een stel op vakantie, dus met zijn allen dit jaar zit er niet in wat ik wel jammer vind, omdat ik ze graag allemaal om me heen heb, ondanks dat ik niet zo goed tegen alle drukte kan.

De eerste Kerstdag zijn we bij onze dochter en schoonzoon uitgenodigd, dan hoef ik lekker niet te koken en zij weten erg goed met mijn dieet om te gaan, heerlijk ontspannen om zo de Kerst in te gaan.

Zelf maak ik graag een salade klaar met een heldere bouillon vooraf en wat ijs na.

Salade Salade met annanas

Het recept kan je hier vinden (klik)

Ik had weinig inspiratie tot het glutenvrij magazine van de Nederlandse Coeliakie vereniging op de mat viel.

Glutenvrij

Hierin mochten 4 Bloggers een recept plaatsen voor de Kerst, wat mij er toe bracht om er wat mee te doen en het opnieuw te delen met de lezers van mijn Blog.

Gerry van de glutenvrijeman schreef er dit recept wat ons erg lekker lijkt.

Annemiek van Glutenvrijemama heeft ook een lekker recept geschreven die je hier terug kan vinden.

Elize van stories of a Coeliac mocht natuurlijk ook niet ontbreken met haar recept.

Mariet van mijn serendipity.wordpress.com schreef dit recept voor het magazine en natuurlijk op haar website. Genoeg inspiratie om wat lekkers klaar te maken voor de Kerst.

Ook stond er wat in over mij zelf, het symposium wat ik heb mogen organiseren en het vlees van Sanders vleescentrale wat niet meer glutenvrij is.

Ik draag mijn stokje over aan Mariet van mijnserendipity

Ik wens iedereen hele fijne Kerstdagen en een spetterend glutenvrij 2016.

Kerst 2015

 

 

 

30 nov

December glutenvrij

#decemberglutenvrij

 

 

Ken je die adventkalenders waar je vanaf 1 december tot en met kerstavond elke dag een luikje open maakt met een plaatje of chocolaatje erachter? Het is een soort aftelkalender tot kerst. Wij maken een glutenvrije adventkalender: Niet tot kerst, maar zelfs tot het nieuwe jaar! Elke dag in december verschijnt er één blog van één van ons glutenvrije bloggers. Als een soort estafette geven we het stokje elke dag aan elkaar door.
Het prachtige logo is gemaakt door Bakers en Fakers
Wie doen er dit jaar allemaal mee?
Deze lijst is op Alfabetische volgorde gemaakt door Mirjam die ook de oprichtsters is van deze estafette.
Ben je benieuwd wie de eerste blogger is, lees dan gewoon lekker met ons mee en laat een leuke reactie achter bij de Bloggers.
Heel veel leesplezier en een fijne glutenvrije decembermaand.