Oma’s glutenvrije Sinterklaas
Oma ’s glutenvrije Sinterklaas
Iedere zaterdag nieuwe Blogs om van de Decembermaand een glutenvrij feest te maken.
Hoe leuk is het om opa en oma te worden ook al moet je zelf glutenvrij eten. Het eerste jaar samen met onze kleinzoon ging dat prima. Maar kleine kindjes worden groot en willen ook graag samen met oma wat kunnen eten. Ik heb vorig jaar hier in het dorp gevraagd of ik een glutenvrije zwarte piet mocht zijn maar dat werd toen afgewezen. Gelukkig hebben het anderen dit jaar wel voor elkaar gekregen zodat ook alle glutenvrije kinderen hier in de buurt naar het sinterklaas feest konden. Ik voelde mij net een groot kind en ben samen met Tristan mijn kleinzoon, de andere oma en de papa en mama van Tristan naar het dorp gegaan waar ik ook pepernoten kreeg.
Via iemand die bij ons op dansles zat werd ik gevraagd of ik een keer zwarte piet wilde zijn, wat al jaren een wens was van mij dus besloot ik om niet naar de glutenvrije markt in Assen te gaan maar lekker zwarte piet te spelen bij de scouting in een andere woonplaats. Wat leuk om die blije gezichten te zien en de spanning te voelen omdat zwarte piet langs kwam met een zak pepernoten. Na wat spelletjes met ze hebben gedaan werd uit eindelijk de zak met cadeautjes gevonden waar ze zo naar uit keken. Een prachtige ervaring, heerlijk om dit mee te mogen maken.
Glutenvrij sinterklaasfeest.
Ik heb mijn man en kleinzoon opgegeven voor het bijwonen van een glutenvrij sinterklaas feest bij het coeliakiekidskamp (klik)zodat ik ook alles mee kon eten wat onze kleinzoon ook zou eten. We hadden hem dat weekend hier om te logeren dus zondagmiddag al vroeg naar bed gedaan omdat het feest tussen 14.00 uur en 14.15 uur zou beginnen. Ik wist inmiddels al dat Tristan bang was voor zwarte pieten en ik hoopte dat hij samen met alle andere kinderen er over heen zou zijn. We werden warm ontvangen met koffie en ranja met een heerlijk glutenvrij speculaasje er bij. Toen we zaten zei Tristan : Oma ook een stukje eten van Tristan, dit kon nu wat ik heel erg leuk vond want ik moest altijd zeggen dat ik het niet mocht wat hij nog niet begrijpt. Zelfs de pepernoten konden we delen en samen eten. Het was een geweldige middag samen.
Pepernoten.
Thuis besloot ik om toch zelf pepernoten te bakken, eerst met het recept van Peak’s Free from, een kant en klare mix, maar ook van mijn eigen recept die je hier kan vinden (klik)
Ze smaken heerlijk vonden wij allemaal en helemaal niet moeilijk.
Hier onder het lijstje wie er allemaal mee doen vandaag.
• Lisanne : recept sinterklaas pannenkoeken van :https://glutenvrijedietist.nl/
• Stefan en Ilona : recept gevulde speculaas zonder geraffineerde suikers van https://metzondergluten.com/
• Mirjam : recept peren speculaas taart van https://ikbenglutenvrij.nl/
• Marieke : recept glutenvrije en vegan kruidnoten van : https://www.glutenvrijemarkt.com/
Heel veel leesplezier en een fijne sinterklaas gewenst.
